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La soupe maigre sur le garde de la santé et la figure |
La soupe maigre - le plat réellement irremplaçable pour ceux qui se soucie sérieusement sur la santé. Et pendant le Carême encore et l'élément clé de l'alimentation. Sont particulièrement populaire à cette période la soupe maigre de pois et les potages aux choux maigres. Les deux plats saturent parfaitement bien et permettent à l'organisme de recevoir toutes les substances nécessaires nutritives. Préparez selon nos recettes - et à vos souhaits! La soupe maigre de poisCelui-ci vkousnejchy la soupe maigre non est par hasard le favori parmi les adeptes de l'alimentation saine. Les propriétés curatives du pois étaient connues par encore nos ancêtres très éloignés. Les mentions de la soupe de pois se rencontrent déjà dans les annales de l'époque d'Alexandre Makedonsky. Et donc, il nous est temps de prendre en note sa recette. Les ingrédients :
La recette pochagovyj de la préparation :
Au désir on peut ajouter à la recette classique les pommes de terre coupées par les cubes ou les champignons. En outre si pour quelques raisons il faut limiter l'utilisation de l'huile ou en général exclure, on peut ajouter les racines du persil et le céleri au pois sans préalable objarki. Les potages aux choux maigresNous vous proposons d'essayer préparer encore un plat bon et utile de la trésorerie de la cuisine russe nationale. Les potages aux choux maigres, selon la recette classique, se préparent du chou, frais, ainsi que fermenté. Cependant, au lieu d'elle on peut utiliser et d'autres plantes vertes. Par exemple, l'ortie ou l'oseille. Donc. Nous préparons les potages aux choux classiques russes maigres. Les ingrédients :
La recette pochagovyj de la préparation :
Diversifier le goût des potages aux choux classiques maigres on peut, leur ayant ajouté les champignons. Si chez vous est frais, coupez avec leur paille et frisez avec l'oignon. Si les champignons confit dans du vinaigre, ajoutez-les à la casserole devant objarkoj. Soyez prudents Seulement avec le sel. À propos, si pendant l'extinction à la poêle avec l'oignon et la carotte ajouter la betterave frottée sur la râpe menue, on nous réussira le borchtch très bon. Comme vous avez pu vous persuader, les variantes de la préparation des potages aux choux maigres - la multitude. Expérimentez sur la santé! |
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