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Les meilleures recettes de la préparation du foie de poule dans les conditions domestiques |
Une principale dignité du foie de poule - l'universalité. En effet, elle représente utile et accessible potrochki - le produit idéal pour des hors-d'oevres intéressants, les soupes diététiques et les salades non triviales. Dans cet article vous trouverez la sélection des chef-d'oeuvres les plus populaires et bons culinaires du foie de poule. Le gâteau classique de foie du foie de poule - pochagovyj la recettePour la préparation zakousotchnogo tortika les maîtresses expérimentées recommandent d'utiliser notamment le foie de poule. De porc souvent laisse un goût amer impitoyablement, de boeuf se distingue par l'odeur spécifique, et de canard, hélas, non à tout est accessible. Encore un secret du gâteau réussi de foie - la farce correctement préparée. Notamment la couche intermédiaire un peu douce de légumes ombre avec succès et balance facile terpkovatyj l'arrière-goût du foie. ![]() Les ingrédients nécessaires :
L'instruction pochagovaya
Le foie de poule avec l'oignon dans la crème fraîche - pochagovyj la recetteLe foie à l'étouffée de poule à smetannom la sauce - la vraie classique du genre culinaire. Les morceaux tendres du foie à épais à la crème podlive plairont même aux gourmands les plus exigeants et exigeants. Qu'est important, la préparation de cela simultanément simple et le mets délicat occupe le minimum du temps qu'est extrêmement confortable pour ladies pratiques modernes. ![]() Les ingrédients nécessaires :
L'instruction pochagovaya
Le pâté tendre du foie de poule avec les champignons - pochagovyj la recetteTraditionnellement le pâté des subproduits préparent épicé, avec le supplément obligatoire du mélange des poivres, le laurier, la noix de muscade et d'autres épices saturées. Dans notre recette «le premier violon» est joué par le duo du foie de poule et les champignons. Ayant joint ces produits dans une composition, vous comprendrez que les épices superflues ici vers rien - le parfum tellement avec succès fin de champignon complète le goût de l'ingrédient principal.
Sur la note! On peut donner le pâté tendre et aérien domestique avec les toasts dorés ou utiliser pour la farce petit de sable tartaletok - dans tous les cas le résultat on réussira également ravissant!
![]() Les ingrédients nécessaires :
L'instruction pochagovaya
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