La compote des pommes pour l'hiver

Des pommes on peut recevoir la compote bonne et utile pour l'hiver! Pour la préparation de la compote des pommes il faut prendre seulement les bons fruits, sans endommagements, les terrains pourrissant. Infoadvisor.net vous propose la recette facile et accessible de la préparation de la compote des pommes pour l'hiver.
 

La compote des pommes pour l'hiver

Pour la préparation de la compote des pommes pour l'hiver vous demandez :

• Les pommes
• L'eau
• Le sucre

La préparation

Préparer les pommes : laver, éloigner les queues. On peut les pommes couper à volonté, éloigner le coeur ou laisser par leurs entiers, si les pommes petit.

Préparer les banques pour la compote des pommes pour l'hiver. En général, on utilise les pots de verre de la capacité de 3 l. Les banques laver soigneusement, stériliser.

Remplir les banques pour la compote des pommes pour l'hiver par les fruits environ sur un tiers de volume. Inonder de l'eau bouillante jusqu'au bord.

L'attention! L'eau bouillante il faut verser dans le centre les banques pour éviter son craquage.

Subir 20-30 minutes, puis l'eau de banok fusionner.

Ajouter à cette eau le sucre du compte 300 g sur chaque litre de l'eau. Le syrop faire bouillir.

Du syrop bouillant inonder les pommes (jusqu'au bord). Rouler par les couvercles bouillis.

Dans l'aspect retourné envelopper de la couverture chaude, laisser avant le refroidissement. Puis enlever sur la conservation.

Lisez aussi motchenie des pommes dans les conditions domestiques.

Bon appétit!