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Les branches sèches craquant

Хрустящий хворост Cela il y a longtemps la recette connue du biscuit domestique sablé. Hypothétiquement il est apparu au moyen âge. Les branches sèches craquant étaient appelées encore par «les Vents de la religieuse». Selon la légende, l'évêque étant en visite dans un couvent de l'abbaye française, a vu la religieuse rougie, qui rôtissait ce biscuit, et l'a appelé pour rire est «les Vents de la religieuse».

Se font les branches sèches des produits bon marché et il est très simple. Tous vos membres de la famille seront de lui dans le ravissement! InfoHow.net prévient – le fourneau les branches sèches craquant faut maintenant très souvent. Parce qu'est incroyablement bon!



Le biscuit "les branches sèches Craquant"

  • 2 oeufs
  • 1 verre du lait
  • 1 verre du sucre
  • 0,5 tch.l. De la soude
  • 0,5 tch.l. Les sels
  • 4-5 verres de farine
  • L'huile raffiné (sans odeur)

Le moyen de la préparation.

Battre avec le mixeur de l'oeuf, le sel, le sucre à l'écume solide. Ajouter par le filet fin le lait. Puis graduellement verser le tourment criblé avec la soude. Pétrir. Les tourments ajouter il est tant de pour que résulte pas trop rapide, élastique testo.

Le conseil : si voulez augmenter les propriétés craquant des branches sèches - ajoutez à testo 2 cuillères à soupe de la vodka.

Хрустящий хворост posyp'te la table par le tourment abaissez sur lui testo à la couche par l'épaisseur de 3 mm. Coupez testo sur les rectangles par le montant approximativement 5х8 voir par le Couteau faites dans chaque rectangle l'incision et dévissez deux fois.

Préparez la poêle. Versez beaucoup d'huile de manière qu'il couvre la grande partie des branches sèches. Chauffez bien l'huile. Rôtissez les morceaux du test sur un moyen feu de deux parties sous le couvercle fermé. Les branches sèches craquant exposez sur la passoire, et faites couler à la mauvaise graisse.

Le biscuit prêt décomposez d'une belle manière en grand plat et posyp'te par le sucre en poudre.

Bon appétit!

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