La viande, l'oiseau

Pour la préparation du meilleur porc bouilli dans les conditions domestiques considérablement non seulement choisir la viande bonne, mais aussi le faire tremper dans la marinade juste. Puisque la viande se coagule dans le four ou aerogrile par la pièce, il est important pour qu'il s'imprègne des épices, le sel et est devenu plus mou. Marinovanie aide à cuire le porc bouilli régulièrement, et le sel et l'acide changent la structure des fibres de viande, en réduisant considérablement le temps de la préparation dans le four. Si vous ne connaissent pas encore, comment préparer le porc bouilli dans le four, se servez d'une des recettes préparées par nous.

Les cuisses de poule - ce produit, qui et attire vers les expériences culinaires. De la viande savoureuse sur le noyau fémoral on peut préparer pratiquement tout - des ragoûts et plova jusqu'aux côtelettes et les chachlyks. Mais, l'essentiel, quoi que vous prépariez les gallinacés bedrychki, ils seront toujours savoureux et parfumé. Même simplement fri sur la poêle ou cuit dans le four, ils se servent après la table du succès invariable.

Tous aiment les pommes de terre pour sa saveur et l'universalité. On peut le souder, cuire dans le four, faire frire sur la poêle et stouchit' à kazanke. Et si vers kartochetchke ajouter d'autres ingrédients, par exemple, les champignons ou la viande, la quantité de plats d'elle s'approchera de l'éternité. À notre avis, les pommes de terre avec la poule – la combinaison avec gain assuré, qui plaira même aux gourmands raffinés. Comment est bon préparer ce tandem vous et apprenez de notre article.

L'histoire passe sous silence sur celui qui par le premier a inventé de tels mets bons et parfumés, comme la poule dans la sauce de miel. Uns affirment que les auteurs de l'idée étaient les cuisiniers orientaux, les autres on dit que le plat est né en Inde, et troisième lui ajoutent l'origine chinoise. Aujourd'hui il y a beaucoup de variantes de la préparation du plat. Le poulet entier ou les filets se coagulent dans le four, rôtissent sur la poêle ou protouchivajutsya dans la daubière. Vers la viande est donné non seulement traditionnel de miel, mais aussi la sauce d'orange, medovo-de soja ou gortchitchno-de miel.

La cuisine nationale de la Thaïlande est polyèdre et diverse. Initialement dans elle gouvernaient le bal moreprodoukty, le poisson et les plantes d'eau. Mais sous l'influence des styles chinois, indiens, mexicains et européens de l'alimentation la ration quotidienne tajtsev a changé foncièrement et dans lui il y avait des nouveaux plats et les ingrédients originaux.

Une principale dignité du foie de poule - l'universalité. En effet, elle représente utile et accessible potrochki - le produit idéal pour des hors-d'oevres intéressants, les soupes diététiques et les salades non triviales. Dans cet article vous trouverez la sélection des chef-d'oeuvres les plus populaires et bons culinaires du foie de poule.

La maîtresse de l'année à venir – vif, passionné, hardi et kharizmatitchnoe l'animal adorant la beauté, l'éclat et le luxe. Pour se garantir par son soutien, il est nécessaire impressionnantement de couvrir la table de fête et soigneusement examiner le service. Les plats du Nouvel an de viande 2016 sont simplement engagés à avoir le goût restant dans la mémoire, le parfum fin et l'extérieur de bon goût. Le menu doit être original et même un peu baroque. Seulement alors le Singe De feu sera content et ne vous refusera pas la protection.

L'art culinaire moderne propose la multitude de plats de l'a-la befstroganov. Ils sont faits du foie, les porcs, la poule, le veau. Cependant la recette traditionnelle consiste en préparation du boeuf. Aujourd'hui vous apprenez, comme préparer de boeuf befstroganov par le moyen classique.

Il est simple préparer la poule, elle pratiquement il se trouve très bon. À abîmer toujours plat de cet oiseau il est presque impossible. Aujourd'hui nous préparerons le poulet rose entièrement. Le plat appétissant ornera la table de fête et il sera utile pour les déjeuners journaliers.

Les côtelettes de poule c'est bon et est copieux. Il y a certains secrets de la préparation : la quatrième partie de la farcissure doit être faite par le pain rassis, il faut ajouter absolument l'eau pour la mollesse, préparer mieux les côtelettes de poule des filets. En principe, toutes les recettes sont très semblables entre eux-mêmes, mais ne craignez pas de manifester la fantaisie et expérimenter sur le plat, et soudain on vous réussira le chef-d'oeuvre simplement fantastique culinaire ?